Das Fleisch ist langsam gewachsen und hat deshalb eine feste Faser, diese ist auch im Stande den Fleischsaft festzuhalten, so dass dieses Putenfleisch immer saftig bleibt, wenn es nicht zu heiß gebraten wird. Bitte rechnen Sie eine längere Bratzeit ein und richten Sie sich nicht nach einer Kerntemperatur.
Genauere Zubereitungstipps finden Sie im anhängenden Video!
| Gewicht | n. v. |
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| Zusätzliche Informationen | Unsere Puten laufen auf der Weide herum und springen auch ausgewachsen noch über die Wiese. Sie fressen eigenerzeugtes Futter, sie grasen wie Kühe und sind den ganzen Tag unterwegs. Deshalb halten wir sie nur im Sommer. Aus diesem Grund ist unser Bio-Putenfleisch auch nur im TK-Bereich zu haben. |
| Versandkosten | Achtung: Frischware und TK-Ware muss immer getrennt versendet werden. |
